Mezelurile crud-uscate sunt preparate din carne care nu este procesată termic, ele sunt conservate prin sărare, condimentare, fermentare și uscare lentă. Aceste produse au aromă intensă și durată mare de păstrare.ProduseCrud-uscate
Babic Ingrediente: pulpa oaie, carne vita lucru, sare, condimente naturale (piper negru, salsa picante).
Produs uscat si afumat in unitate proprie SC PION IMPEX SRL, in membrana naturala de vita.
120.00 lei/kg
MizilicContine: Salamior crud-uscat Busteni, Salamior crud-uscat Comarnic, Babic
Produs ambalat in unitate proprie SC Pion Impex SRL.
100.00 lei/kg
GhiudemIngrediente: pulpa oaie, carne vita lucru, sare, condimente naturale (piper negry, nucsoara, coriandru).
Produs uscat si afumat in membrana naturala de vita, in unitate proprie SC Pion Impex SRL.
